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行業新聞

和麵機使用注意事項和保養

和麵機使用的注意事項:
1.必須保護接地
2.保持機器在平穩狀態下工作,不可整機晃動工作
3.不可超量攪拌,且水份在低於55%時應減少攪拌量
4.如需使用冰塊時,請使用冰水,防止損壞攪拌鉤
5.取麵團時,不要使用金屬刮板、鏟子之類的器具,防止劃傷攪拌缸。
我們該如何保養和麵機,使其壽命更長,我們要注意一下幾個內容:
一、日保養內容:
每天使用完畢後要清潔攪拌器,用沾水的濕毛巾清潔攪拌鉤和攪拌缸,缸內不要有積水。
二、周保養內容:
每周需要對和麵機整體進行清潔,注意不可用水衝洗設備,防止水進入電器或傳動部分的軸承內,導致設備損壞,檢查設備安放是否平穩。
三、月保養內容:
1、每月或每季度需要用黃油槍將軸承座上的所有黃油孔加油一次。
2、鏈條、齒輪部分加潤滑油。
3、檢查皮帶或鏈條的鬆緊度,防止打滑造成皮帶或鏈條損壞。
希望以上信息可以給和麵機使用者一些幫助。
QQ在線客服小林
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